Guije.com Recetas de Bacalao en la Cocina Cubana
  
El Bacalao en la Cocina Cubana. Bandera de Cuba.

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Bacalao
Cocina Cubana

Recetas de Bacalao que hemos ido encontrando en las publicaciones cubanas y aunque las presentamos como datos de la cultura cubana y no como recetas de comida, pueden servir para orientar y tal vez comparar a aquellos interesados en las artes culinarias de Cuba.


Recetas de Bacalao

Albóndigas de Bacalao en Delicias de la Mesa por Srta. Reyes Gavilán y Moenck

Aporreado de Bacalao en Carteles del 31 de octubre de 1954 por Ana Dolores Gómez Kemp

Aporreado de Bacalao con Boniatos en Delicias de la Mesa

Bacalao Aporreado en Cocina al minuto por Nitza Villapol y Martha Martínez

Arroz con Bacalao en Comidas Criollas por María Teresa Cotta de Col

Arroz con Bacalao en Delicias de la Mesa

Bacalao en Carteles del 31 de octubre de 1954

Bacalao a la Andaluza en Delicias de la Mesa

Bacalao a la Asturiana en Delicias de la Mesa

Bacalao a la Bechamela en Delicias de la Mesa

Bacalao a la Catalana en Delicias de la Mesa

Bacalao a la Cubana en Delicias de la Mesa

Bacalao a la Florentina en Cocina al minuto

Bacalao a la Francesa en Delicias de la Mesa

Bacalao a la Gallega en Delicias de la Mesa

Bacalao a la Isleña en Delicias de la Mesa

Bacalao a la Italiana en Delicias de la Mesa

Bacalao a la Marinera en Delicias de la Mesa

Bacalao a la Mexicana en Delicias de la Mesa

Bacalao a la Milanesa en Delicias de la Mesa

Bacalao a la Papillote en Delicias de la Mesa

Bacalao a la Peruana en Delicias de la Mesa

Bacalao a la Portuguesa en Delicias de la Mesa

Bacalao a la Provenzal en Delicias de la Mesa

Bacalao a la Veneciana en Carteles del 31 de octubre de 1954

Bacalao a la Vizcaína en Delicias de la Mesa

Bacalao a la Vizcaína en Cocina al minuto

Bacalao a la Vizcaína en Carteles del 31 de octubre de 1954

Bacalao a la Vizcaína en Comidas Criollas

Bacalao al Gratin en Delicias de la Mesa

Bacalao a lo Carolina Villapol en Cocina al minuto

Bacalao a lo Principeño en Delicias de la Mesa

Bacalao Azcarate en Cocina al minuto

Bacalao con Ajos en Delicias de la Mesa

Bacalao con Camarones en Delicias de la Mesa

Bacalao con Coles en Delicias de la Mesa

Bacalao con Espinacas en Delicias de la Mesa

Bacalao con Leche en Delicias de la Mesa

Bacalao con Papas en Delicias de la Mesa

Bacalao con Puré de Papas en Delicias de la Mesa

Bacalao con Queso en Comidas Criollas

Bacalao con Salsa Holandesa en Delicias de la Mesa

Bacalao con Tomate en Comidas Criollas

Bacalao con Vino en Delicias de la Mesa

Bacalao Corriente en Delicias de la Mesa

Bacalao de Noruega al Estilo Oriental en Comidas Criollas

Bacalao de Noruega en Bola en Comidas Criollas

Bacalao Noruego Estofado en Comidas Criollas

Bacalao en Bolas en Delicias de la Mesa

Bacalao en Camadas en Delicias de la Mesa

Bacalao en Cazuela en Delicias de la Mesa

Bacalao en Chanfaina en Delicias de la Mesa

Bacalao en Crema en el Cookery Book

Bacalao en Salsa en Delicias de la Mesa

Bacalao en Salsa Blanca en Comidas Criollas

Bacalao en Salsa Verde en Delicias de la Mesa

Bacalao Encebollado en Delicias de la Mesa

Bacalao Entomatado en Delicias de la Mesa

Bacalao Estilo Noruego en el Cookery Book

Bacalao Exquisito en Delicias de la Mesa

Bacalao Frito en Delicias de la Mesa

Bacalao Guisado con Boniatos en Delicias de la Mesa

Bacalao Muselina en Delicias de la Mesa

Bacalao Rebozado en Delicias de la Mesa

Bolitas de Bacalao en Carteles del 31 de octubre de 1954

Buches de Bacalao en Delicias de la Mesa

Cajitas Premiadas en Delicias de la Mesa

Croquetas de Bacalao en Delicias de la Mesa

Frituras de Bacalao en Delicias de la Mesa

Salpicón de Bacalao en Delicias de la Mesa



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Última Revisión: 1 de marzo del 2011
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