“Hierva y pele los camarones.

“Caliente la sartén y sin anadirle grasa saltee en ella los camarones unos minutos hasta que se calienten moviéndolos constantemente para que no se peguen. Anadalos demás ingredientes y siga moviéndolo todo hasta que la salsa este caliente. Sírvalos con vegetales, como aperitivo con galletitas o en copitas de cocktail de mariscos. Da aproximadamente 6 raciones.”

Nota: Recuerde que este libro fue editado en 1956, la información, selección de platos e ingredientes son los correspondientes a esa época y tal vez no sean apropiados en su alimentación.

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