• Potaje de la Reina o Sopa Real en Cocina al minuto por Nitza Villapol y Martha Martínez. Los ingredientes, en sus apropiadas cantidades, son mencionados. El procedimiento es presentado de forma sencilla y fácil de hacer.

• Sopa de Arroz con Pollo en Delicias de la Mesa por Srta. Reyes Gavilán y Moenck. Realmente es sopa de pollo con opción a también llevar arroz. Sabrosa receta de sopa de pollo donde se lora hacerla más espesa con arroz en vez de fideos.

• Sopa de Gallina con Papas en Delicias de la Mesa. Los ingredientes se mencionan en el procedimiento.

• Sopa de Jigote en Delicias de la Mesa. Consejo de como tratar la pechuga del pollo o gallina para que quede “suave y esponjosa”.

• Sopa de Pechuga de Ave en Delicias de la Mesa. Dos recetas de sopa de pechuga de gallina, u otra ave.

• Sopa de Pollo a la Criolla en Delicias de la Mesa. Receta de sopa de pollo con todos los ingredientes y sazón.