Recetas de Bonito que hemos ido encontrando en las publicaciones cubanas y aunque las presentamos como datos de la cultura cubana y no como recetas de comida, pueden servir para orientar y tal vez comparar a aquellos interesados en las artes culinarias de Cuba.
Recetas de Bonito
• Arroz con Bonito en Comidas Criollas por María Teresa Cotta de Col
