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| Pudín y Postres |
| Cookery Book |
| Libros de Cuba |
Las siguientes recetas de Pudín y Postres son las que encontramos en el “Cookery Book” (Libro de Cocinar) por The British Ladies' Committee in Aid of War Relief (Comite de Damas Británicas de Ayuda en la Guerra) editado en 1941 en La Habana, Cuba. Algunos de los siguientes postres pudimos disfrutarlos en nuestra visita a Londres, Inglaterra donde tuvimos la oportunidad de probar una extensa variedad de la comida internacional así como de la comida inglesa. |
Recetas |
| Molde de Ruibarbo |
| Crema de Piña |
| Batido de Guayaba a la Cristina |
| Sorpresa de Plátano |
| Pudín de Ciruelas |
| Dulce de Altea y Dátiles |
| Plátanos Asados con Natillas |
| Pancakes |
| Crepes Suzette |
| Flan de Coco |
| Pudín de Reves |
| Reina del Pudín de Pan |
| Pudín de Colegio |
| Crema Española |
| Helado de Chocolate |
| Bizcochuela de Limón |
| Pudín de Chocolate |
| Yemitas de Coco |
| Pudín de Frutas de Verano |
| Panetela de Café y Anteas |
| Pudín de Arroz |
| Mantecado |
| Pudín Graham |
| Galleticas de Manzana |
| Piña con Vino Blanco |
| Pudín de Ciruelas Económico |
| Llameante Salsa de Coñac |
| Capuchinas |
| Pudín de Pan |
| Gelatina o Jalea de Huevo |
| Merengue de Arroz |
| Pudín de Eva |
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Recetas de Pudín y Postres Variados en la Cocina Cubana |
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