“Tipo vertebrados. Clase Peces. Teleótomos. Acantopterigios. Su cuerpo es comprimido, su morro es corto y obtuso, la boca pequeña, sus dientes faringeos, la aleta dorsal de 12 rayas. Llega a pesar de 12 a 14 libras. Es insípida su carne y común en Europa.” |
Esta es una presentación relacionada con la cultura cubana, no con el estudio propio del Reino Animal, de los peces, o del Sargo. Por favor recuerde que la información, que tratamos de presentar lo más fiel posible a como aparece en el álbum, ya tiene cerca de cuarenta años y nunca fue adecuada para los estudios escolares. La nomenclatura científica ha cambiado mucho desde entonces, pero no dejamos de reconocer que las curiosidades y descripciones son sumamente interesantes, aunque no necesariamente estemos del todo de acuerdo con ellas. |