Second Lesson en Auxiliar Gastronómico

Second Lesson
Primera Parte
Auxiliar Gastronómico II Edición
Libros de Cuba

Esta es la “Second Lesson”, o Lección Segunda, del diccionario gastronómico del español al inglés tal y como aparece en la “Primera Parte” del libro “Auxiliar Gastronómico: II Edición” editado en La Habana, Cuba. Tratamos de mantener el formato original. Presentamos el texto lo más fiel posible a como aparece en el libro, efectuando menores arreglos en la acentuación y ortografía tratando de no alterar el estilo original.

ENGLISH	PRONUNCIATION	SPANISH
A piece of lemon	e pis of lémon	Un pedazo de limón.
A piece of pie	e pis of pái	Un pedazo de pastel.
A piece of cake	e pis of kéik	Un pedazo de pastel.
A piece of ice	e pis of áis	Un pedazo de hielo.
A piece of butter	e pis of bóter	Un pedazo de mantequilla.
A piece of cheese	e pis of chüs	Un pedazo de queso.
Bread and butter	bred end bóter	Pan y mantequilla.
Milk	milk	Leche.
Coffee	kófi	Café.
Coffee and milk	kófi end milk	Café con leche.
Tea	ti	Té.
Hot tea	jot ti	Té caliente.
Ice	áis	Hielo.
Ice tea	áis ti	Té frío (con hielo).
Ice coffee	áis kófi	Café frío (con hielo).
Water	uóter	Agua.
Ice water	áis uótar	Agua fría.
Beer	biir	Cerveza.
Wine	uáin	Vino.
A glass	e glas	Un vaso.
A cup	e kop	Una taza o copa.
A bottle	e bótl	Una botella.
A pint	e páint	(Media) botella.
A split	e split	Un cuarto (de botella).
A pitcher	e picker	Un jarro o una jarra.
A box	e box	Una caja.
A box of matches	e box of metches	Una caja de fósforos.
A match	e metch	Un fósforo.
Ice-box	áis box	Nevera
Cracked ice	krákd áis	Hielo picado.
A whole grape fruit	e jóul gréip frut	Una toronja entera

Nota: Hemos cambiado dos pronunciaciones en esta lección: En “of” aparece “ov” en el texto original y en “butter” aparece “bótar”. También nos vimos inclinados a cambiar la pronunciación de “and” de “end” a “and”, pero siendo una cosa de preferencias, lo dejamos como está en el texto original.

SECOND EXERCISE

“A piece of lemon. A whole lemon. Half a lemon. A piece of pie. A whole pie. A piece of cake. A piece of bread. A whole loaf of bread. A piece of cheese.

“A glass of water. A glass of beer. A glass of wine. A glass of ice tea. A glass of ice water. A glass of milk. A cup of coffee. A cup of cocoa. A pot of tea. A bottle of wine. A bottle of beer. A bottle of champagne.

“An ice cream. An ice tea. Cracked ice. An ice-box. A box of orange. A box of apples. A box of grape fruit. A match. A box of matches.”

6	7	8	9	10
Six	Seven	Eight	Nine	Ten
(siks)	(séven)	(éit)	(náin)	(ten)