El buey es un animal que estuvo a punto de desaparecer de Cuba. Muy usado en tiempos antes de los tractores, ya a principios de la década de 1960 apenas se veían. Aunque en algunos pueblos en esos tiempos si se usaba el caballo hasta cierto punto, el buey ya había sido casi totalmente reemplazado por las maquinarias. Es más, en aquellos años los campesinos de ley los añoraban porque decían que con una buena yunta de bueyes se lograba arar el terreno con mayor precisión. Claro, los campesinos jóvenes del tractor no se bajaban, y si el terreno quedaba mejor o peor arado, en el tractor se sudaba mucho menos.

Según estas fotos nos indican, el buey está de vuelta en Cuba. Por las calles rurales y carreteras se les ven en las mismas yuntas que se usaban en tiempos coloniales. Lo único que ahora las carretas tienen ruedas de goma.

Agradecemos la amabilidad del señor Rafael Pardo por permitirnos presentar algunas de sus fotos en esta sección.