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La Ciudad de Caibarién |
Tarjetas Postales Cubanas |
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“La costa norte de Las Villas es uno de los centros pesqueros más grandes del Caribe.
Sus mariscos tienen fama mundial. Caibarién, Las Villas, Cuba.”
Tarjeta Postal. Arti-Krome por Artes Gráficas S.A. Habana. Década de 1950. |
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• Información adicional relacionada con Caibarién y el Municipio de Caibarién, su Topografía y Economía, Bibliografía y Links además de fotos recientes en la sección de Ciudades, Pueblos y Lugares de Cuba. |
• Artículo acerca de la pesca en Caibarién, Las Villas, Cuba, titulado Caibarién, Centro Pesquero de Langostas y Cangrejos Moros en la revista Carteles editada el 27 de enero de 1952 con una introducción que lee: “La Ciudad de Caibarién. -Situada en el área de la costa de aguas llanas del norte de Las Villas, es un pueblo sencillo que tiene sus orígenes en 1514, en el pueblo indio de Caibarién, entre las ensenadas de Narciso y Parrado, cerca de la Punta Brava. La villa dependía de San Juan de los Remedios, hasta que en 1878 se creó el Ayuntamiento. Su principal riqueza es el mar, y en especial la pesca de la langosta y el cangrejo moro.” |
• Artículo de la Flora y Fauna de Cuba en el Número Centenario del Diario de La Marina presentado en las Revistas y Periódicos de Cuba con mención de “Madreperla u Ostras Perleras. -Molusco de la clase Lamelibranquios asifonados, familia de los Aviculidos. Hay en algunos bancos, a profundidad de 8 a 15 brazas, en toda la costa norte, desde Cayo Francés hasta Puerto Padre; en las zonas marítimas de Caibarién, Nuevitas y Puerto Padre respectivamente. En Cuba empieza a tomarse en consideración esta industria, sobre cuya exploración ya se habla”... y las esponjas en “En la costa norte se hallan esponjas en todo el litoral desde Caibarién hasta Nuevitas, lo mismo en el “bajo” que en el “alto”. Frente a la Isla de Guajaba, hay grandes cantidades de esponjas; también hay criaderos arruinados en Cárdenas. La zona marítima que mayor cantidad de esponjas produce es la de Batabanó. Caibarién tiene una buena producción. Las de Batabanó se clasifican en “hembras y machos”. Las de Caibarién se dividen así: hembras, de ojos, cuevas, finas y arrecifes”... |
• Artículo Cuba y su fauna: Los peces en la publicación Así es Cuba presentada en Cosas de mi tierra haciendo muy breve mención de algunas de las estimadas setecientas aproximadamente de especies de peces que habitan en las aguas costeras de Cuba: “Es el primero en presentarse el famoso Pargo rey de los pescados, codiciado por los más exigentes paladares y con el que quiere competir el Seji. El abundante y apreciado Rabirrubia le sigue acompañado del Salmonete que don Felipe Poey denomina Tahalí y nombre que en Matanzas dan también al Cachucho. Con sus cuatro especies nos mira la Cabrilla y en larga serie ¡presente! responden el Abadejo y el Aguají tan parecido a la Cherna; la Aguja de Paladar con su mandíbula superior larga y prolongada, la Biajaiba y el Bocón que se asemeja a la sardina europea, el Bonito y la Caballa, la Cabrilla y el Cají, el Candil con sus ojos de gato y el Casabe que tanto abunda en las aguas de Trinidad, al que sigue el Cataluja de grandes ojos y el Chapín con su dura concha y sin espinas, la Cherna y el Chicharro tan raro sin escamas, el Esmeralda, cuya boca en la oscuridad parece que ofrece al que lo contempla como una hermosa y verde esmeralda. Luego se presenta el exquisito Guaguanche y la cinco especies de Guatibere, con el Jural y la Levisa de áspera y granulenta piel y cuyas huevas saladas y curadas se ofrecen como mercancía muy grata al paladar, en los mercados capitalinos”... |
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