Guije.com Cakes en el libro ¿Gusta Usted?.

Cakes en el libro ¿Gusta Usted?

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Libros de Cuba

¿Gusta Usted?

Cakes
“¿Gusta Usted?”
Libros de Cuba

“Cakes” en “¿Gusta Usted?” por la Cátedra de Clínica Quirúrgica No. 9 de la Escuela de Medicina de la Universidad de La Habana impreso por Ucar, García, S. A., Teniente Rey No. 15, en 1956 en La Habana, Cuba. Tratamos de mantener el formato original. Presentamos el texto lo más fiel posible a como aparece en el libro, efectuando menores actualizaciones en la acentuación y ortografía.



Spice Cake - Por Mrs. George Adair

Bizcocho - Por Angela Herminia Armiñán de Pedroso

Cake de Chocolate - Por Mercedes Auñón de la Guardia

Gateau de Avellanas - Por Helene Bauch de Lenzt

Panetela de Almendras - Por Esther María Benavides

1-2-3-4-Cake - Por Mrs. H. M. Coleman

Chiffon Cake - Por Mrs. Bowen C. Crandall

Envoi de Nice - Por Guillermina García Montes de Gómez Waddington

Cake de Novia - Por Ana Dolores Gómez de Dumois

Panetela Cuatro y Cuarto para Desayuno - Por Zoila Gon­zález de Cruz

Cake de Queso Crema - Por Nilza González de Porro

Melting Moments - Por Carmen de la Guardia de Lazo

Pastel Chiffon de Fresa - Por Rosina Guastella de Navarro

Toasted Coconut Cake - Por Mrs. H. T. Harris

Panqué - Por Esther Herrera

Cake Cesta de Flores - Por Juanita Iraola de Miranda

Tropical Treat - Por Mrs. H. B. Jeffre

Cake Relámpago - Por Estela V. Langwith

Pastel de Bizcochos Champagne - Por Lily Lenz de Stark

Bizcocho Nido - Por Cachita Manzini de García Tojar

Cake de Frutas (Oscuro) - Por Onelia Méndez de Iturrioz

Cake de Naranja - Por Josefina Menocal de Puig

Pudín de Garbanzos - Por Cuca Montero

Torta de Melocotones - Por Lydia Montiel de Menocal

Chocolate Cup Cakes - Por Mrs. Peggy R. de Muro

Enrollado Exquisito - Por Ondina Olivera

Cake "Narcisa" - Por Bertha Pina de Cárdenas

Cake Estuche de Bombones - Por Ena Portilla de Picalla

Bizcocho Nido - Por Nena Rodríguez de Gómez

Bocado de la Reina - Por Antonia Rodríguez de Lastra

Brazo Gitano de Chocolate - Por Esther P. de Rosenthal

Cake de Caramelo - Por Mamie Salazar de Fernández

Brazo Gitano con Crema Moka - Por Rosa Emilia Santiago

Torta de Almendras "Primavera" - Por Ernestina de Varona de Mora

Fondant (Cubierta Francesa) - Por Ernestina de Varona de Mora

Cheese Cake de FresasPor Chana Villalón de Menocal

Cake María Estrella - Por Nitza Villapol

Chocolate Cake - Por Mrs. William West Sr.


Recetas de Cakes de la Cocina Cubana




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Última Revisión: 1 de Febrero del 2008
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